“సేంద్రియ పసుపు సాగు – సుస్థిర వ్యవసాయ కేంద్రం”
పసుపు దుంపల్లోని పసుపు పచ్చదనం (కుర్కుమిన్) మరియు సుగంధ తైలం (2-6శాతం) వలన దీనిని ఆహార పదార్థాలకు రంగు, రుచి, సువాసనలు చేర్చుటకు, ఔషధాలలోనూ, చర్మ సౌరదర్యానికి…
పసుపు దుంపల్లోని పసుపు పచ్చదనం (కుర్కుమిన్) మరియు సుగంధ తైలం (2-6శాతం) వలన దీనిని ఆహార పదార్థాలకు రంగు, రుచి, సువాసనలు చేర్చుటకు, ఔషధాలలోనూ, చర్మ సౌరదర్యానికి…
పసుపు పసుపు దుంపలో ‘కుర్కుమిన్’ అనే శక్తివంతమైన మూలపదార్థం వుంది. కుర్కుమినాయిడ్స్, జింజిబరిన్, టుమెరూన్, సుగంధ తైలాలు, అట్లాంటోన్ వంటి అనేక రసాయన పదార్థాలుంటాయి. పసుపు పొడికి…